Menù / SASHIMI E CARPACCI
74 - Sashimi Sake
4PZ sashimi di salmone
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4PZ sashimi di salmone
75 - Sashimi Maguro
4PZ sashimi di tonno
75 - Sashimi Maguro
4PZ sashimi di tonno
76 - Sashimi Suzuki
4PZ sashimi di branzino
76 - Sashimi Suzuki
4PZ sashimi di branzino
77 - Sashimi Scampo
2PZ scampi
77 - Sashimi Scampo
2PZ scampi
78 - Sashimi Red
2PZ sashimi di gamberi rossi
78 - Sashimi Red
2PZ sashimi di gamberi rossi
79 - Sake Tatak
4PZ salmone scottato con semi di papavero e salsa ponzu
79 - Sake Tatak
4PZ salmone scottato con semi di papavero e salsa ponzu
80 - Maguro Tataki
4PZ tonno scottato con semi di papavero e salsa ponzu
80 - Maguro Tataki
4PZ tonno scottato con semi di papavero e salsa ponzu
81 - Carpaccio Salmone
4PZ carpaccio di salmone condito con sesamo e salsa ponzu
81 - Carpaccio Salmone
4PZ carpaccio di salmone condito con sesamo e salsa ponzu
82 - Carpaccio Tonno
4PZ carpaccio di tonno con sesamo e salsa ponzu
82 - Carpaccio Tonno
4PZ carpaccio di tonno con sesamo e salsa ponzu
83 - Carpaccio Branzino
4PZ carpaccio di branzino con sesamo e salsa ponzu
83 - Carpaccio Branzino
4PZ carpaccio di branzino con sesamo e salsa ponzu
84 - Carpaccio Misto
6PZ carpaccio di salmone, tonno, branzino
84 - Carpaccio Misto
6PZ carpaccio di salmone, tonno, branzino
85 - Sashimi Misto
9PZ sashimi di salmone, tonno, branzino, scampo, gambero rosso e ostriche
85 - Sashimi Misto
9PZ sashimi di salmone, tonno, branzino, scampo, gambero rosso e ostriche
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